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あるニュース番組のビートたけし氏の刮目のコーナーで、「肉じゃが」の由来が、紹介されておりました。
日本では、おふくろの味と言われている「肉じゃが」の由来が、面白かったですので、ネット情報でご紹介させて頂きますね。


【「肉じゃが」誕生の由来
1870年（明治3年）から1878年（明治11年）までイギリスのポーツマス市に留学していた東郷平八郎が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後に艦上食として作らせようとした。
しかし、日本にはワインもドミグラスソースも無く、そもそも命じられた料理長はビーフシチューなど知らず、東郷の話からイメージして醤油と砂糖を使って作ったのが始まりという話がある。】